{"version":"1.0","provider_name":"ODETTE KOCHT","provider_url":"https:\/\/odettekocht.de\/de","author_name":"Odette","author_url":"https:\/\/odettekocht.de\/de\/author\/odettegmx-de\/","title":"\u00dcber mich - ODETTE KOCHT","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"3Y1qsQ3jKX\"><a href=\"https:\/\/odettekocht.de\/de\/ueber-mich\/\">\u00dcber mich<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/odettekocht.de\/de\/ueber-mich\/embed\/#?secret=3Y1qsQ3jKX\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;\u00dcber mich&#8220; &#8211; ODETTE KOCHT\" data-secret=\"3Y1qsQ3jKX\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! 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Ich hei\u00dfe Oda, weil meine Eltern einen Namen f\u00fcr ihr Kind haben wollten, den man nicht abk\u00fcrzen kann. Das h\u00e4tten sie auch einfacher haben k\u00f6nnen, aber nun ja! Ich bin an einer Ruth vorbeigeschrammt (ich w\u00e4re sicher keine gute Ruth geworden&#8230;) und wurde also eine Oda. Meine findige Oma hat dann, weil ein Kosename her musste, \u201eOdettchen\u201c daraus gemacht. Und in der Schule wurde ich dann Dank meiner damals besten Freundin die Odette. Deutsch ausgesprochen, versteht sich. Jetzt wei\u00dft Du, warum der Blog so hei\u00dft, wie er hei\u00dft! Und warum noch ein Kochblog? Da gibt\u2019s doch schon dr\u00f6lfzigtausend&#8230; Weil ich leidenschaftlich gerne koche. Und leidenschaftlich gerne schreibe. Bei Instagram hab ich immer viel zu wenig Platz, mich auszutoben. Und wenn Ihr dann noch Rezepte wollt, wird\u2019s meistens kompliziert. Hier gibt\u2019s also das volle Programm: Geschichten, die mein Leben schreibt Allerbeste Crossover-K\u00fcche mit Fisch und Fleisch, ganz oft vegetarisch und manchmal zuf\u00e4llig vegan Unkomplizierte Rezepte, die leicht nachzukochen sind Und ganz selten backe ich auch was. Obwohl ich Backen eigentlich doof finde. Ich lebe mit dem besten Mann von allen (ja, das ist meiner, sorry Leute!) im Rheinland und habe eine erwachsene Tochter und einen ebenso erwachsenen Sohn, die beide gl\u00fccklicherweise oft und gerne nach Hause kommen. Wir scheinen irgendwas richtig gemacht zu haben&#8230; Vielleicht kommen sie aber auch nur wegen des Essens?! Denn Essen verbindet, &#8211; und nicht nur die Familie. Es macht mir ebenso viel Spa\u00df, Freunde zu bekochen. Am allerliebsten mit Gerichten, die ich vorher noch nie gemacht habe. Probekochen? Pah, wozu? Wie der Rheinl\u00e4nder sagt: \u201eEt h\u00e4tt noch emmer joot jejange\u201c. F\u00fcr alle Bayern, Hessen, Hamburger und andere: Es ist noch immer gut gegangen! Ich habe Freude an sch\u00f6nen Produkten und guten Lebensmitteln. Im Urlaub kannst Du mich f\u00fcr Stunden auf einem Markt oder in einem Supermarkt absetzen. Der beste Mann von allen beweist da immer allergr\u00f6\u00dfte Geduld. F\u00fcr mich geht Liebe definitiv und in jeder Hinsicht durch den Magen.&nbsp; Ach ja, und dann besitze ich noch jede Menge Kochb\u00fccher, die ich lese wie andere Leute Romane. Ich lasse mich gerne davon inspirieren und koche doch fast nie genau nach Rezept. Sei es, dass irgendeine Zutat fehlt und ich zu faul bin, nochmal loszuziehen. Oder dass mir das Rezept viel zu kompliziert erscheint und ich da eine nicht vorgesehene Abk\u00fcrzung nehme.&nbsp; Wenn Du jetzt immer noch hier bist, hei\u00dfe ich Dich ganz herzlich willkommen bei \u201eOdette kocht\u201c!&nbsp;"}