{"id":1090,"date":"2021-08-05T07:30:00","date_gmt":"2021-08-05T05:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/odettekocht.de\/de\/?p=1090"},"modified":"2021-12-18T14:42:30","modified_gmt":"2021-12-18T13:42:30","slug":"monatsrueckblick-bye-bye-juli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/odettekocht.de\/de\/2021\/persoenliches\/monatsrueckblick\/monatsrueckblick-bye-bye-juli\/","title":{"rendered":"Monatsr\u00fcckblick: Bye bye Juli"},"content":{"rendered":"\n
\"Orange
Sonnenuntergang in Egmond aan Zee<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Der Juli begann mit einem perfekten Wochenende am Meer. Wenn doch jeder Monat so gut anfangen w\u00fcrde\u2026 Dieser kleine Ausflug war mit Freunden seit Anfang April geplant und das war gut so. Denn h\u00e4tte das eine spontane Aktion sein sollen, h\u00e4tten wir das Ganze nach einem Blick auf die Wetterkarte sicherlich abgeblasen. Eine Regenwahrscheinlichkeit von 80-90% (die uns doch gef\u00fchlt schon seit Juni begleitet) lie\u00df den besten Mann von allen und mich nicht zu euphorisch werden; trotzdem freuten wir uns auf den Tapetenwechsel nach so langer Zeit. Und was soll ich sagen? Das Wetter wusste nicht, dass es dauernd regnen sollte, und so gab es nur einen kurzen Schauer und ansonsten Sonne satt, sodass der Mann sich – trotz Sonnencreme – einen ordentlichen Sonnenbrand geholt hat.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Dieses Wochenende war einfach unglaublich sch\u00f6n und entspannt. Wir hatten eine fantastische Wohnung direkt an den D\u00fcnen mit freiem Blick auf\u2018s Meer vom gro\u00dfz\u00fcgig geschnittenen Balkon. Und wir haben all das getan, was man in Holland so macht: Frikandel speziaal essen – eine Rolle aus undefinierbarem zusammengepressten Fleisch mit einer Sauce aus Mayonnaise, Currysauce und rohen Zwiebelw\u00fcrfeln. Rate, wer das liebt? Genau! Pommes mit Joppiesaus – eine w\u00fcrzige Sauce aus Mayonnaise mit Curry und Zwiebeln – f\u00fcr mich. Frischer Kibbeling – kleine St\u00fcckchen panierter und frittierter Kabeljau mit Remoulade – direkt aus dem Fischgesch\u00e4ft. Ein Besuch bei Albert Heijn und einer bei Jumbo (beides wichtige Superm\u00e4rkte, die gaaanz anders sind als die bei uns!) inklusive Auswendiglernen der Regale und einem Gro\u00dfeinkauf von holl\u00e4ndischen Spezialit\u00e4ten, die man bei uns nicht bekommt.<\/p>\n\n\n\n

Wir sind in Alkmar \u00fcber den Markt gebummelt und in Egmond aan Zee durch die kleinen Boutiquen. Wir haben uns den Wind um die Nase pusten und den Sand durch die Zehen rieseln lassen und haben bei einem<\/s> zwei<\/s> ein paar Gl\u00e4sern Wein der Sonne stundenlang beim Untergehen zugeguckt. So viel erlebt bei gleichzeitig maximaler Entspannung, dass sich das Wochenende nach einer ganzen Woche Urlaub anf\u00fchlte. Hach.<\/p>\n\n\n\n

\"D\u00fcnen,<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Tja, und 10 Tage sp\u00e4ter ging dann kurzzeitig die Welt unter. Man kommt ja kaum umhin, in einem Monatsr\u00fcckblick f\u00fcr den Juli die deutsche Unwetter-Katastrophe, die \u00fcber Teile des Landes hereingebrochen ist, zu erw\u00e4hnen. An dem Abend, an dem die heftigsten Wassermassen vom Himmel fielen, sa\u00df ich mit einem Freund in einem Restaurant unter einer bedachten Veranda und wir guckten fassungslos dem Regen zu, der teilweise so laut prasselte, dass man sich kaum unterhalten konnte. Der Wasserablauf aus der Regenrinne glich den Niagara-F\u00e4llen. Es war einerseits ein bisschen be\u00e4ngstigend und gleichzeitig auch irgendwie gem\u00fctlich, weil wir es ja trocken hatten und uns leckeres Essen serviert wurde. W\u00e4hrend nur ein paar Kilometer weiter Menschen alles verloren. Puh. Ich bin unendlich dankbar, dass bei uns nichts Schlimmes passiert ist! Und wie ber\u00fchrend ist bitte die Welle der Hilfsbereitschaft, die diese Katastrophe ausgel\u00f6st hat?! Wieviele Leute in die Krisengebiete gefahren sind, um dort zu helfen. Und wieviele Spenden schon eingegangen sind. Das ist wirklich toll!<\/p>\n\n\n\n

Der Juli geht au\u00dferdem in die Geschichte meiner Haushaltsger\u00e4te ein, weil meine K\u00fchltruhe, die ich vor 28 Jahren angeschafft hatte, um selbstgekochte Babynahrung aus Bio-Gem\u00fcse (das war zu dieser Zeit noch keine Selbstverst\u00e4ndlichkeit!) einzufrieren, ihr Leben aushauchte. Okay, nach so vielen Jahren hatte sie nun auch wirklich ihre Schuldigkeit getan, aber nat\u00fcrlich passiert sowas, wenn das Teil randvoll bis unter\u2018s Dach ist. Logisch. Das Gute daran war, dass ich da mal richtig ausgemistet habe und ein paar Dinge zwangsweise entsorgen musste, die vermutlich eh nicht mehr besonders genie\u00dfbar gewesen w\u00e4ren. *H\u00fcstel* Die besten Nachbarn der Welt haben mir gro\u00dfz\u00fcgig Platz in ihrer deutlich kleineren K\u00fchltruhe einger\u00e4umt, sodass ich Rinderfilet, Rotschwanz-Garnelen und Bio-Huhn retten konnte. Noch mehr Bio-Huhn hab ich gekocht und den Fond dann in meiner neuen Tiefk\u00fchltruhe eingefroren. Himbeeren und Blaubeeren zu Kompott eingekocht und kreative Resteessen gezaubert. Schadensbegrenzung at it\u2018s best.<\/p>\n\n\n\n

Und dann, das Allerbeste an diesem Juli \u00fcberhaupt – also nach dem Wochenende in Holland wohlgemerkt! Obwohl? Vielleicht sogar noch besser. Oder zumindest gleichauf. Was ich sagen will ist, dass Juli war und ich zum ersten Mal seit – \u00e4h – ungef\u00e4hr 20 Jahren KEINE MESSE hatte!!! Der Juli war immer der Monat, in dem zuletzt sogar zwei Mode-Messen im Abstand von 14 Tagen stattfanden. Die Vorbereitung, den reibungslosen Ablauf zu gew\u00e4hrleisten und die Nachbereitung waren meine Aufgaben. Jede Menge Stress und lange Arbeitstage, inklusive Arbeit an mindestens einem Wochenende. Mein Privatleben war in dieser Zeit quasi vier Wochen auf Eis gelegt. Und jetzt, bei meinem neuen Arbeitgeber, geh\u00f6rt all das einfach nicht mehr zu meinem Aufgabengebiet. Wie gut und entspannt sich das anf\u00fchlte, einfach einen ganz normalen Juli zu haben.<\/p>\n\n\n\n

Aber ich habe mein altes Team nat\u00fcrlich besucht und mit meinen ehemaligen Kolleginnen in wechselnder Besetzung zwei super sch\u00f6ne Abende verbracht. Au\u00dferdem war meine Freundin aus Berlin da, die zur Messezeit immer bei uns \u00fcbernachtet. Wir sehen uns dann zwar nur abends, aber diese Gelegenheit sind trotzdem immer total sch\u00f6n und ich freu mich immer sehr, wenn sie da ist!<\/p>\n\n\n\n

Gesehen<\/h2>\n\n\n\n

Ich erw\u00e4hne jetzt nicht, dass der beste Mann von allen und ich immer noch This Is Us<\/strong> gucken, okay? Sind in Staffel zwei und es ist gerade \u00e4u\u00dferst dramatisch. Seufz.<\/p>\n\n\n\n

Zwischendurch haben wir A Star Is Born<\/a><\/strong> eingeschoben. Der Film ist inzwischen schon drei Jahre alt und wir hatten ihn immer noch nicht gesehen. Lady Gaga ist gro\u00dfartig! Ich meine, dass die Frau singen kann, ist ja hinl\u00e4nglich bekannt. Aber ich mochte auch sehr, wie sie ihre Rolle spielt. Und \u00fcber Bradley Cooper m\u00fcssen wir nicht reden oder? Der schafft es, selbst als Alkoholiker in seinen tiefsten Momenten noch irgendwie attraktiv r\u00fcberzukommen. Also so ein winziges kleines Fitzelchen. Wobei sein Absturz wirklich kaum zu ertragen ist. Also falls Du den Film noch nicht kennst: Ich finde, der lohnt sich. Gibt\u2018s leider nicht bei den \u00fcblichen Anbietern, aber auf DVD.<\/p>\n\n\n\n

Mit der Lieblingstochter habe ich die 3. Folge der aktuellen Bachelorette<\/strong> Staffel angeguckt. Deswegen die 3. Folge, weil Teil 1 und 2 \u00fcber TVNOW nicht mehr kostenlos verf\u00fcgbar waren und wir auf gar keinen Fall Geld f\u00fcr Trash ausgeben wollten. Das war eine kluge Entscheidung, denn wir haben nach dieser Folge entschieden, dass uns unsere Zeit <\/em>daf\u00fcr wirklich zu kostbar ist. Die Bachelorette herself ist ein liebes M\u00e4dchen von nebenan, aber halt auch langweilig, und die Typen sind – wie gewohnt – relativ uns\u00e4glich. Letztes Jahr hat das tats\u00e4chlich Spa\u00df gemacht, dieses Jahr sind wir da raus. Au\u00dferdem ist es so anstrengend, sich daf\u00fcr zu sch\u00e4men, so einen Quatsch zu gucken, hihi.<\/p>\n\n\n\n

So guckten wir also auch im Juli weiter Reign<\/strong>, das habe ich hier<\/a><\/strong> schon beschrieben.<\/p>\n\n\n\n

Und, f\u00fcr den Leichte-Kost-Unterhaltungsteil haben wir angefangen, das Dinner Date<\/strong> zu gucken. Diese Show ist sozusagen eine Mischung aus Das Perfekte Dinner<\/strong> und einer Kuppelshow. Ein Single (bisher m\u00e4nnlich oder weiblich; keine Ahnung, ob da auch noch \u201edivers\u201c kommt) bekommt f\u00fcnf Men\u00fcvorschl\u00e4ge von f\u00fcnf m\u00f6glichen zuk\u00fcnftigen Partner*innen, w\u00e4hlt drei Men\u00fcs aus und l\u00e4sst sich dann von diesen Frauen oder M\u00e4nnern bekochen. Es ist ein Blinddate, keiner wei\u00df, was ihn oder sie erwartet, nur das Essen steht fest. Man schaut den Leuten ein bisschen beim Kochen zu und darf dann an dem Abend den mehr oder weniger nerv\u00f6sen Teilnehmern beim Beschnuppern zusehen. Hinterher bewerten die K\u00f6ch*innen den Gast und dieser darf nach den drei Essen eine*n der Gastgeber*innen ausw\u00e4hlen, um einen zweiten Abend (ohne Kamera) miteinander zu verbringen. Da diese Show im ZDF l\u00e4uft (oder lief, wir gucken das \u00fcber die Mediathek), ist das ziemlich unterhaltsam und nicht zu trashig.<\/p>\n\n\n\n

Gelesen<\/h2>\n\n\n\n

Das sch\u00f6nste Buch seit langem! Eine Empfehlung meiner Freundin Cordula – an dieser Stelle ein gro\u00dfes DANKESCH\u00d6N daf\u00fcr! Ich spreche von Benedikt Wells\u2018 Hard Land<\/strong>, eine ganz zauberhafte Coming of Age Geschichte.<\/p>\n\n\n\n

Der 15j\u00e4hrige Sam lebt in einem kleinen Kaff in Missouri, es ist 1985. Seine Mom ist todkrank und das Verh\u00e4ltnis zu seinem Vater distanziert. Sam ist ein Au\u00dfenseiter, hat keine Freunde und steckt mitten in der Pubert\u00e4t, als er spontan einen Ferienjob in einem alten Kino annimmt. Dort lernt er Hightower, Cameron und Kirstie kennen und alles wird anders. Mehr erz\u00e4hle an dieser Stelle nicht. Mich hat dieses Buch so ber\u00fchrt, es ist lustig und traurig und dramatisch und ganz unglaublich sch\u00f6n! Lesen!!!<\/p>\n\n\n\n

Neue Kochb\u00fccher<\/h2>\n\n\n\n

Everything Sweet<\/strong> von Alex Hoffler und Stacey O\u2018Gorman. Ich wei\u00df nicht, ob ich es schon erw\u00e4hnte, aber ich bin nicht so die Backfee. Nichtsdestotrotz habe ich eine Schw\u00e4che f\u00fcr sch\u00f6ne Backb\u00fccher. Frag nicht\u2026 Dieses Buch ist so wunderbar bunt, dass mich schon alleine das Angucken der Bilder fr\u00f6hlich macht. Au\u00dferdem sind ungef\u00e4hr drei Rezepte drin, die ich m\u00f6glicherweise auch mal ausprobieren w\u00fcrde. Vielleicht. Bis dahin steht es im Regal. Au\u00dferdem hab ich es auf dem B\u00fccherflohmarkt der Stadtbibliothek erstanden und es hat nur 3,- \u20ac gekostet.<\/p>\n\n\n\n

Simply<\/strong> von Sabrina Ghayour. Sabrina Ghayour schreibt ganz wunderbare orientalische Kochb\u00fccher, von denen ich bereits zwei besitze. Simply<\/strong> beinhaltet \u201eEinfache Rezepte aus den K\u00fcchen Persiens\u201c und ich wollte schon beim Durchbl\u00e4ttern Zweidrittel der Rezepte SOFOCHT kochen. Das Buch punktet mit wundersch\u00f6n fotografierten Gerichten, \u00fcberschaubaren Zutatenlisten und aufregenden neuen Geschmackskompositionen. Ausprobiert habe ich bereits die Auberginen vom Grill mit Paprika-Chili-Walnuss-Sauce – sehr lecker.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Dieser Beitrag enth\u00e4lt Marken-, Menschen-, Orts- und Produktnennungen sowie Verlinkungen. Dies gilt nach derzeitiger Rechtslage als Werbung und somit kennzeichne ich diesen Beitrag als WERBUNG. Dennoch gilt: Alle hier genannten Produkte, Marken, Menschen oder Orte sind als pers\u00f6nliche und unentgeltliche Empfehlung zu betrachten! Jede bezahlte Kooperation wird immer als solche gekennzeichnet.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Der Juli begann mit einem perfekten Wochenende am Meer. Wenn doch jeder Monat so gut anfangen w\u00fcrde\u2026 Dieser kleine Ausflug war mit Freunden seit Anfang April geplant und das war gut so. Denn h\u00e4tte das eine spontane Aktion sein sollen, h\u00e4tten wir das Ganze nach einem Blick auf die Wetterkarte sicherlich abgeblasen. Eine Regenwahrscheinlichkeit von 80-90% (die uns doch gef\u00fchlt schon seit Juni begleitet) lie\u00df den besten Mann von allen und mich nicht zu euphorisch werden; trotzdem freuten wir uns auf den Tapetenwechsel nach so langer Zeit. Und was soll ich sagen? 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