{"id":194,"date":"2020-04-09T15:45:00","date_gmt":"2020-04-09T13:45:00","guid":{"rendered":"http:\/\/odettekocht.de\/de\/?p=194"},"modified":"2020-04-09T15:42:37","modified_gmt":"2020-04-09T13:42:37","slug":"quinoa-lachs-bowl-mit-tamarindensauce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/odettekocht.de\/de\/2020\/rezepte\/quinoa-lachs-bowl-mit-tamarindensauce\/","title":{"rendered":"Quinoa-Lachs-Bowl mit Tamarindensauce"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/odettekocht.de\/de\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/FD034A09-9D41-4AD9-8828-02A9DE4D91C9-1024x1024.jpeg\" alt=\"Quinoa-Lachs-Bowl mit Paprika, Zuckerschoten, Pak Choi und Tamarindensauce \" class=\"wp-image-250\" srcset=\"https:\/\/odettekocht.de\/de\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/FD034A09-9D41-4AD9-8828-02A9DE4D91C9-1024x1024.jpeg 1024w, https:\/\/odettekocht.de\/de\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/FD034A09-9D41-4AD9-8828-02A9DE4D91C9-300x300.jpeg 300w, https:\/\/odettekocht.de\/de\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/FD034A09-9D41-4AD9-8828-02A9DE4D91C9-150x150.jpeg 150w, https:\/\/odettekocht.de\/de\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/FD034A09-9D41-4AD9-8828-02A9DE4D91C9-768x768.jpeg 768w, https:\/\/odettekocht.de\/de\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/FD034A09-9D41-4AD9-8828-02A9DE4D91C9-1140x1140.jpeg 1140w, https:\/\/odettekocht.de\/de\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/FD034A09-9D41-4AD9-8828-02A9DE4D91C9-75x75.jpeg 75w, https:\/\/odettekocht.de\/de\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/FD034A09-9D41-4AD9-8828-02A9DE4D91C9.jpeg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>So sch\u00f6n bunt: Lachs-Bowl mit Tamarinden-Sauce<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><br><\/p>\n\n\n\n<p>Mein Timing f\u00fcr jahreszeitlich relevante Blog-Beitr\u00e4ge ist sicher noch ausbauf\u00e4hig. W\u00e4hrend andere schon seit Wochen Ostermen\u00fcs aufstellen und Rezepte zum Thema posten, lasse ich das einfach mal unter den Tisch fallen. Irgendwie will bei mir dieses Jahr keine rechte Osterstimmung aufkommen. Auch f\u00fcr Karfreitag bin ich viel zu sp\u00e4t dran.<\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p>Karfreitag ist ja traditionell Fischtag. Wei\u00dft Du, warum? Weil Christen am Freitag vor Ostern kein Fleisch von Tieren des Himmels und der Erde essen d\u00fcrfen. Und weil die Christen von fr\u00fcher ja nicht doof waren, haben sie halt Fisch gegessen. Aus dem Wasser. Hat ja keiner erw\u00e4hnt. Sehr raffiniert&#8230; Vegetarier und Veganer tippen sich jetzt an die Stirn, aber ich hab das nicht erfunden!<\/p>\n\n\n\n<p>Wie auch immer, Karfreitag ist schon morgen und weil Du sicher wahnsinnig gut organisiert bist, warst Du gestern Fr\u00fch schon um acht bei Aldi, Netto, Lidl &amp; Co, um Deinen Gro\u00dfeinkauf f\u00fcr die Feiertage zu erledigen. So wie ich. Ahahaha. Die Schlange ging einmal \u00fcber den Parkplatz, bis ganz ans andere Ende. Immerhin bei bestem Wetter! Randnotiz: Klopapier gab\u2019s trotzdem keins!<\/p>\n\n\n\n<p>Worauf ich hinauswollte: Du hast schon eingekauft. Und dann komme ich hier mit meiner Quinoa-Lachs-Bowl mit Tamarindensauce um die Ecke und Du denkst jetzt \u201ewhat???\u201c und ich wei\u00df, dass Du mit an Sicherheit grenzender Wahrscheinlichkeit keine Tamarindenpaste zu Hause hast und daf\u00fcr auch ganz sicher nicht nochmal zum Asia-Supermarkt laufen willst.<\/p>\n\n\n\n<p>Das ist okay! Erstens kommen auch wieder bessere Zeiten und zweitens kannst Du diese Bowl das ganze Jahr \u00fcber essen und nicht nur an Karfreitag! Das ist doch mal ne gute Nachricht?! Und ganz ehrlich? Es lohnt sich unbedingt, dieses Rezept auszuprobieren, egal wann. Die Sauce ist n\u00e4mlich der Knaller! Tamarinde schmeckt angenehm s\u00fc\u00df-s\u00e4uerlich und fruchtig und passt perfekt zu Lachs.<\/p>\n\n\n\n<p>Das Rezept macht 2 Personen sehr gl\u00fccklich.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Man nehme<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>2 St\u00fccke Lachs, mit oder ohne Haut<\/li><li>1 rote und 1 gelbe Paprika in St\u00fccken oder Streifen<\/li><li>ein paar Zuckerschoten<\/li><li>2 kleine Pak Choi<\/li><li>150 g Quinoa<\/li><li>2 EL Erdnuss- oder Raps\u00f6l<\/li><li>3 Knoblauchzehen, durchgepresst<\/li><li>2 EL Ingwer, feingehackt oder gerieben<\/li><li>2 EL helle Sojasauce (oder 1 EL normale Sojasauce + 1 EL Wasser)<\/li><li>1 EL Palm- oder Rohrzucker <\/li><li>2 EL Tamarindenpaste<\/li><li>1 EL Fischsauce<\/li><li>schwarzer Pfeffer aus der M\u00fchle<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">So geht\u2019s <\/h4>\n\n\n\n<p>Zuerst machen wir die Sauce! Erhitze das \u00d6l in einer kleinen Pfanne und gib Knoblauch und Ingwer hinein. Lass beides so 2-3 Minuten bei niedriger Temperatur schmurgeln. Gib dann die Sojasauce, den Zucker, die Tamarindenpaste und die Fischsauce dazu und lass alles noch wenige Minuten weiter k\u00f6cheln. Mit reichlich Pfeffer w\u00fcrzen und beiseite stellen. Die Sauce ist von der Konsistenz her etwas z\u00e4h und nicht ganz glatt, aber das macht \u00fcberhaupt nichts!<\/p>\n\n\n\n<p>Sp\u00fcle die Quinoa unter hei\u00dfem Wasser ab, um die Bitterstoffe zu entfernen. Gare sie anschlie\u00dfend nach Packungsbeilage.<\/p>\n\n\n\n<p>Das Gem\u00fcse habe ich ged\u00e4mpft. F\u00fclle dazu einen Topf mit 1\/2 &#8211; 1 l Salzwasser oder <a href=\"https:\/\/odettekocht.de\/de\/2020\/rezepte\/suppenpaste-fuer-gemuesebruehe\/\">Gem\u00fcsebr\u00fche<\/a> und lass die Fl\u00fcssigkeit aufkochen. (Falls Du Br\u00fche verwendest, kannst Du sie f\u00fcr eine Suppe am n\u00e4chsten Tag weiterverwenden.) Leg den Pak Choi und die Paprika in einen D\u00e4mpfkorb und d\u00e4mpfe beides so ca. 10 Minuten. Die Zeit h\u00e4ngt davon ab, wie voll Dein D\u00e4mpfkorb ist und wie klein oder gro\u00df die Zutaten sind, also pr\u00fcfe den Garzustand rechtzeitig! Wir wollen unbedingt knackiges, aber auch kein hartes Gem\u00fcse! Die Zuckerschoten sind ruckzuck fertig und d\u00fcrfen erst zwei Minuten vor Schluss mit in den Korb.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Anmerkung: <\/strong>wenn Dir die Sache mit dem D\u00e4mpfen zu kompliziert erscheint, kannst Du das Gem\u00fcse auch in wenig Salzwasser oder Br\u00fche knapp gar kochen. Oder alternativ auch in etwas \u00d6l in der Pfanne anbraten.<\/p>\n\n\n\n<p>W\u00e4hrend Quinoa und Gem\u00fcse garen, kannst Du schon den Lachs anbraten. Ich mag ihn am liebsten, wenn er innen nicht ganz durch sondern noch glasig ist. Aber das machst Du so, wie Du ihn magst.<\/p>\n\n\n\n<p>Anschlie\u00dfend musst Du nur noch anrichten: Quinoa nach unten, Lachs und Gem\u00fcse dekorativ on top. Und zum Schluss mit der Tamarindensauce betr\u00e4ufeln.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mein Timing f\u00fcr jahreszeitlich relevante Blog-Beitr\u00e4ge ist sicher noch ausbauf\u00e4hig. W\u00e4hrend andere schon seit Wochen Ostermen\u00fcs aufstellen und Rezepte zum Thema posten, lasse ich das einfach mal unter den Tisch fallen. Irgendwie will bei mir dieses Jahr keine rechte Osterstimmung aufkommen. Auch f\u00fcr Karfreitag bin ich viel zu sp\u00e4t dran.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[42,1],"tags":[87,86,80,84,82,81,85,83],"class_list":["post-194","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-fisch-und-meeresgetier","category-rezepte","tag-asiatisch","tag-bowl","tag-lachs","tag-pak-choi","tag-paprika","tag-quinoa","tag-tamarinde","tag-zuckerschoten"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Quinoa-Lachs-Bowl mit Tamarindensauce - ODETTE KOCHT<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Diese Quinoa-Lachs-Bowl ist nicht nur sch\u00f6n bunt, sondern auch noch gesund! Und die s\u00fc\u00df-s\u00e4uerliche Tamarindensauce dazu ist der Knaller!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/odettekocht.de\/de\/2020\/rezepte\/quinoa-lachs-bowl-mit-tamarindensauce\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Quinoa-Lachs-Bowl mit Tamarindensauce - ODETTE KOCHT\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Diese Quinoa-Lachs-Bowl ist nicht nur sch\u00f6n bunt, sondern auch noch gesund! Und die s\u00fc\u00df-s\u00e4uerliche Tamarindensauce dazu ist der Knaller!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/odettekocht.de\/de\/2020\/rezepte\/quinoa-lachs-bowl-mit-tamarindensauce\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"ODETTE KOCHT\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-04-09T13:45:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/odettekocht.de\/de\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/FD034A09-9D41-4AD9-8828-02A9DE4D91C9-1024x1024.jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Odette\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Odette\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/odettekocht.de\\\/de\\\/2020\\\/rezepte\\\/quinoa-lachs-bowl-mit-tamarindensauce\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/odettekocht.de\\\/de\\\/2020\\\/rezepte\\\/quinoa-lachs-bowl-mit-tamarindensauce\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Odette\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/odettekocht.de\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/a18de4234a9756c34375e14890d733f7\"},\"headline\":\"Quinoa-Lachs-Bowl mit Tamarindensauce\",\"datePublished\":\"2020-04-09T13:45:00+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/odettekocht.de\\\/de\\\/2020\\\/rezepte\\\/quinoa-lachs-bowl-mit-tamarindensauce\\\/\"},\"wordCount\":695,\"commentCount\":2,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/odettekocht.de\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/a18de4234a9756c34375e14890d733f7\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/odettekocht.de\\\/de\\\/2020\\\/rezepte\\\/quinoa-lachs-bowl-mit-tamarindensauce\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/odettekocht.de\\\/de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/02\\\/FD034A09-9D41-4AD9-8828-02A9DE4D91C9-1024x1024.jpeg\",\"keywords\":[\"asiatisch\",\"Bowl\",\"Lachs\",\"Pak Choi\",\"Paprika\",\"Quinoa\",\"Tamarinde\",\"Zuckerschoten\"],\"articleSection\":[\"Fisch und Meeresgetier\",\"Rezepte\"],\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/odettekocht.de\\\/de\\\/2020\\\/rezepte\\\/quinoa-lachs-bowl-mit-tamarindensauce\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/odettekocht.de\\\/de\\\/2020\\\/rezepte\\\/quinoa-lachs-bowl-mit-tamarindensauce\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/odettekocht.de\\\/de\\\/2020\\\/rezepte\\\/quinoa-lachs-bowl-mit-tamarindensauce\\\/\",\"name\":\"Quinoa-Lachs-Bowl mit Tamarindensauce - ODETTE KOCHT\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/odettekocht.de\\\/de\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/odettekocht.de\\\/de\\\/2020\\\/rezepte\\\/quinoa-lachs-bowl-mit-tamarindensauce\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/odettekocht.de\\\/de\\\/2020\\\/rezepte\\\/quinoa-lachs-bowl-mit-tamarindensauce\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/odettekocht.de\\\/de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/02\\\/FD034A09-9D41-4AD9-8828-02A9DE4D91C9-1024x1024.jpeg\",\"datePublished\":\"2020-04-09T13:45:00+00:00\",\"description\":\"Diese Quinoa-Lachs-Bowl ist nicht nur sch\u00f6n bunt, sondern auch noch gesund! Und die s\u00fc\u00df-s\u00e4uerliche Tamarindensauce dazu ist der Knaller!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/odettekocht.de\\\/de\\\/2020\\\/rezepte\\\/quinoa-lachs-bowl-mit-tamarindensauce\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/odettekocht.de\\\/de\\\/2020\\\/rezepte\\\/quinoa-lachs-bowl-mit-tamarindensauce\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/odettekocht.de\\\/de\\\/2020\\\/rezepte\\\/quinoa-lachs-bowl-mit-tamarindensauce\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/odettekocht.de\\\/de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/02\\\/FD034A09-9D41-4AD9-8828-02A9DE4D91C9-1024x1024.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/odettekocht.de\\\/de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/02\\\/FD034A09-9D41-4AD9-8828-02A9DE4D91C9-1024x1024.jpeg\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/odettekocht.de\\\/de\\\/2020\\\/rezepte\\\/quinoa-lachs-bowl-mit-tamarindensauce\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\\\/\\\/odettekocht.de\\\/de\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Quinoa-Lachs-Bowl mit Tamarindensauce\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/odettekocht.de\\\/de\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/odettekocht.de\\\/de\\\/\",\"name\":\"ODETTE KOCHT\",\"description\":\"QUERBEET | KREATIV | NEUGIERIG\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/odettekocht.de\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/a18de4234a9756c34375e14890d733f7\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/odettekocht.de\\\/de\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":[\"Person\",\"Organization\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/odettekocht.de\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/a18de4234a9756c34375e14890d733f7\",\"name\":\"Odette\",\"logo\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/odettekocht.de\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/image\\\/\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Quinoa-Lachs-Bowl mit Tamarindensauce - ODETTE KOCHT","description":"Diese Quinoa-Lachs-Bowl ist nicht nur sch\u00f6n bunt, sondern auch noch gesund! Und die s\u00fc\u00df-s\u00e4uerliche Tamarindensauce dazu ist der Knaller!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/odettekocht.de\/de\/2020\/rezepte\/quinoa-lachs-bowl-mit-tamarindensauce\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Quinoa-Lachs-Bowl mit Tamarindensauce - ODETTE KOCHT","og_description":"Diese Quinoa-Lachs-Bowl ist nicht nur sch\u00f6n bunt, sondern auch noch gesund! Und die s\u00fc\u00df-s\u00e4uerliche Tamarindensauce dazu ist der Knaller!","og_url":"https:\/\/odettekocht.de\/de\/2020\/rezepte\/quinoa-lachs-bowl-mit-tamarindensauce\/","og_site_name":"ODETTE KOCHT","article_published_time":"2020-04-09T13:45:00+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/odettekocht.de\/de\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/FD034A09-9D41-4AD9-8828-02A9DE4D91C9-1024x1024.jpeg","type":"","width":"","height":""}],"author":"Odette","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Verfasst von":"Odette","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"3\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/odettekocht.de\/de\/2020\/rezepte\/quinoa-lachs-bowl-mit-tamarindensauce\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/odettekocht.de\/de\/2020\/rezepte\/quinoa-lachs-bowl-mit-tamarindensauce\/"},"author":{"name":"Odette","@id":"https:\/\/odettekocht.de\/de\/#\/schema\/person\/a18de4234a9756c34375e14890d733f7"},"headline":"Quinoa-Lachs-Bowl mit Tamarindensauce","datePublished":"2020-04-09T13:45:00+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/odettekocht.de\/de\/2020\/rezepte\/quinoa-lachs-bowl-mit-tamarindensauce\/"},"wordCount":695,"commentCount":2,"publisher":{"@id":"https:\/\/odettekocht.de\/de\/#\/schema\/person\/a18de4234a9756c34375e14890d733f7"},"image":{"@id":"https:\/\/odettekocht.de\/de\/2020\/rezepte\/quinoa-lachs-bowl-mit-tamarindensauce\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/odettekocht.de\/de\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/FD034A09-9D41-4AD9-8828-02A9DE4D91C9-1024x1024.jpeg","keywords":["asiatisch","Bowl","Lachs","Pak Choi","Paprika","Quinoa","Tamarinde","Zuckerschoten"],"articleSection":["Fisch und Meeresgetier","Rezepte"],"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/odettekocht.de\/de\/2020\/rezepte\/quinoa-lachs-bowl-mit-tamarindensauce\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/odettekocht.de\/de\/2020\/rezepte\/quinoa-lachs-bowl-mit-tamarindensauce\/","url":"https:\/\/odettekocht.de\/de\/2020\/rezepte\/quinoa-lachs-bowl-mit-tamarindensauce\/","name":"Quinoa-Lachs-Bowl mit Tamarindensauce - ODETTE KOCHT","isPartOf":{"@id":"https:\/\/odettekocht.de\/de\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/odettekocht.de\/de\/2020\/rezepte\/quinoa-lachs-bowl-mit-tamarindensauce\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/odettekocht.de\/de\/2020\/rezepte\/quinoa-lachs-bowl-mit-tamarindensauce\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/odettekocht.de\/de\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/FD034A09-9D41-4AD9-8828-02A9DE4D91C9-1024x1024.jpeg","datePublished":"2020-04-09T13:45:00+00:00","description":"Diese Quinoa-Lachs-Bowl ist nicht nur sch\u00f6n bunt, sondern auch noch gesund! Und die s\u00fc\u00df-s\u00e4uerliche Tamarindensauce dazu ist der Knaller!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/odettekocht.de\/de\/2020\/rezepte\/quinoa-lachs-bowl-mit-tamarindensauce\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/odettekocht.de\/de\/2020\/rezepte\/quinoa-lachs-bowl-mit-tamarindensauce\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/odettekocht.de\/de\/2020\/rezepte\/quinoa-lachs-bowl-mit-tamarindensauce\/#primaryimage","url":"https:\/\/odettekocht.de\/de\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/FD034A09-9D41-4AD9-8828-02A9DE4D91C9-1024x1024.jpeg","contentUrl":"https:\/\/odettekocht.de\/de\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/FD034A09-9D41-4AD9-8828-02A9DE4D91C9-1024x1024.jpeg"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/odettekocht.de\/de\/2020\/rezepte\/quinoa-lachs-bowl-mit-tamarindensauce\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/odettekocht.de\/de\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Quinoa-Lachs-Bowl mit Tamarindensauce"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/odettekocht.de\/de\/#website","url":"https:\/\/odettekocht.de\/de\/","name":"ODETTE KOCHT","description":"QUERBEET | KREATIV | NEUGIERIG","publisher":{"@id":"https:\/\/odettekocht.de\/de\/#\/schema\/person\/a18de4234a9756c34375e14890d733f7"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/odettekocht.de\/de\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":["Person","Organization"],"@id":"https:\/\/odettekocht.de\/de\/#\/schema\/person\/a18de4234a9756c34375e14890d733f7","name":"Odette","logo":{"@id":"https:\/\/odettekocht.de\/de\/#\/schema\/person\/image\/"}}]}},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/odettekocht.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/194","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/odettekocht.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/odettekocht.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/odettekocht.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/odettekocht.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=194"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/odettekocht.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/194\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":343,"href":"https:\/\/odettekocht.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/194\/revisions\/343"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/odettekocht.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=194"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/odettekocht.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=194"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/odettekocht.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=194"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}